CROQUE-MONSIEUR – LANCHE FRANCÊS

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O croque-monsieur é um dos sanduíches mais famosos da França – parece o nosso misto quente, mas está bem longe disto!

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TOMATE RECHEADO

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Se você gosta de tomates, essa receita com recheio de ricota é simples, leve e deliciosa, e pode acompanhar sua

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PIZZA LIGHT

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Dia da Pizza de dieta e bate aquela vontade de comer uma pizza? Não desanime: faça sua própria massa, com

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PINHÃO

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Quem gosta de pinhão? Nunca fui muito fã, mas nesse fim de semana, em Campos do Jordão, um segredinho que aprendi com

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LEITES VEGETAIS

Débora Böttcher Lessa

Débora Böttcher Lessa

Formada em Letras, amante da literatura e de chocolate. Vive um dia de cada vez. Mora em SP. Trabalha com arte visual, mídias sociais e mkt. Não tem filhos. Vive com o marido e Maya, uma labradora cor de cacau, e Luna, uma labradora black. Também administra Babel Cultural.
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Nos últimos tempos, alguns médicos e nutricionistas vem chamando a atenção sobre os malefícios do leite; outros, só indicam a

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CARNE LOUCA

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MAMÃO

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CREME DE ABÓBORA COM ALHO PORÓ

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Nada melhor que uma sopinha à noite – além de ser a solução ideal para quem quer perder alguns quilinhos:

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CONFIT DE TOMATE CEREJA

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O “Confit de Tomate Cereja“, receita da Claudia, Chef da Letti – Gastronomia Artesanal, é um ótimo acompanhamento para a

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