Receitas - Portal Estilo 40

APERITIVOS

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Revista digital coordenada por Débora Böttcher, com artigos escritos ou garimpados a muitas mãos, sobre assuntos para mulheres de 40 ou mais - e para as que chegarão lá... Aconchegue-se, curta, compartilhe nossos textos e convide uma amiga para nos conhecer! Siga-nos também no FB, Twitter e Instagram [@mulherestilo40]. Um beijo e obrigada por estar aqui.
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Aperitivos são indispensáveis para tornar qualquer reunião mais alegre. E pra quem está de olho na balança e na saúde, petiscos

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FONDUE DE QUEIJO

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Entrando no clima para o Dia dos Namorados, uma das receitas mais tradicionais é a de Fondue de Queijo. Há

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FONDUE DE CHOCOLATE

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Nesse friozinho – que deve se intensificar depois do dia 21 -, um fondue de chocolate é tudo de bom.

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LOMBO AO MOLHO DE LARANJA E FAROFA COM MANGA

Débora Böttcher Lessa

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Formada em Letras, amante da literatura e de chocolate. Vive um dia de cada vez. Mora em SP. Trabalha com arte visual, mídias sociais e mkt. Não tem filhos. Vive com o marido e Maya, uma labradora cor de cacau, e Luna, uma labradora black. Também administra Babel Cultural.
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Essa receita simples faz sucesso nas ceias de Natal, mas também num almoço especial e até num dia rotineiro mais inspirado.

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RABANADAS DA ISABEL

Débora Böttcher Lessa

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Formada em Letras, amante da literatura e de chocolate. Vive um dia de cada vez. Mora em SP. Trabalha com arte visual, mídias sociais e mkt. Não tem filhos. Vive com o marido e Maya, uma labradora cor de cacau, e Luna, uma labradora black. Também administra Babel Cultural.
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Todos os anos sempre fiz rabanadas no Natal com a receita tradicional, passível de ser encontrada na internet em ‘n’ sites

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TENDER AO MOLHO DE LARANJA

Débora Böttcher Lessa

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Das receitas de Tender que já experimentei, a com laranja é minha preferida. Vamos ao preparo dessa iguaria que é

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CHUTNEY DE MAÇÃ

Débora Böttcher Lessa

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Essa receita de Chutney – que é uma palavra inglesa, emprestada do Hindi, que descreve um condimento usado no sul

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CROQUE-MONSIEUR – LANCHE FRANCÊS

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O croque-monsieur é um dos sanduíches mais famosos da França – parece o nosso misto quente, mas está bem longe disto!

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PALITOS DE ABOBRINHA

Claudia Merquior

Editora do blog de gastronomia Hortelã (http://bloghortela.com/), é uma jornalista hiperativa formada em Sommelierie e dona de uma paixão sem tamanho pela culinária. Formiguinha assumida, mas também fã de comida saudável, é mãe de duas pequenas gourmands - que fazem as vezes de assistentes de cozinha e cobaias. Eis uma carioca que adora dias nublados e está longe de se encaixar em rótulos.

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Assados e crocantes Acessível, saudável e versátil, a abobrinha merece ter lugar cativo na sua geladeira. Afinal, esse legume coringa pode ser usado de

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